1.

* Bữa sáng: ( ăn trong 4 ngày)
- Trứng ốp la, xúc xích chiên, bánh mì nướng, 1 cốc sữa tươi
* Bữa trưa:
- Cơm, thịt kho tàu, dưa chua, canh bí đao nấu tôm khô
* Bữa tối:
- Cơm, sườn cốt lết ram, canh xà lách xoong nấu nấm (cải xoong), măng xào, dưa leo

* Bữa sáng: ( ăn trong 3 ngày)
cơm ,rau luộc
* Bữa trưa:
thịt luộc ,cơm ,canh chua ,rau xào
* Bữa tối:
cơm ,canh bí đỏ ,cá diêu hồng chiên ,thịt kho tàu

2.

– Các chất bột đường: 55 – 60% so với tổng năng lượng. (Với 1g chất bột đường cung cấp 4 kcal). Chọn các thực phẩm hấp thu chậm như: gao mầm, gạo tím than Sóc Trăng, gạo ST đỏ, khoai, bắp…..

– Các chất đạm: 15 – 20% so với tổng năng lượng.  (Với 1g chất đạm cung cấp 4 kcal). Chọn các loại cá, hải sản, thịt nạt bỏ da, đậu hủ…

– Các chất béo: tối đa 25% so với tổng năng lượng. (Với 1g chất béo cung cấp 9 kcal). Chọn các loại dầu thực vật, mỡ cá….

3.

Khai vị :Súp gà ngô ngọt, súp măng tây, súp bí ngô kem nấm. Món rán: Tôm bóc vỏ chiên trứng muối - Tôm hấp trái dừa. Món cá: Cá quả phi lê sốt - Cá tầm nướng - Cá hấp xì dâuMón sốt, hầm: Thịt bò sốt tiêu đen - Bò lúc lắc - Chân giò hầm. Món gà, chim truyền thống: Gà xối mỡ chiên da giòn - Chim câu sốt nước dừa - Chim quay – Gà luộc lá chanh Nộm: Nộm xoài - Nộm sứa - Nộm rau quả thập cẩmMón xào: Các loại rau xào theo mùa. Món canh: Canh măng khô nấu mọc - Canh bóng - Canh mọc tômTinh bột: Xôi vò hạt sen, xôi gấc - cơm támTráng miệng: Caramen (bánh flan), hoa quả (trái cây).

4. Tớ ghi theo thứ tự nha:

Tên thực phẩm: 

Gạo

Thịt lợn

Rau muống

Dưa hấu

Khối lượng (gam):

500

600

400

700

Giá tiền cho 100g (đồng):

2 000

15 000

3 000

2 000

Tổng tiền(đồng): 

10 000

90 000

12 000

14 000

5. 

Tổng chi phí là: 126 000 đồng

6. ở dưới nha

Chúc Cậu Học Tốt

1.

* Bữa sáng: ( ăn trong 4 ngày)
- Trứng ốp la, xúc xích chiên, bánh mì nướng, 1 cốc sữa tươi.
* Bữa trưa:
- Cơm, thịt kho tàu, dưa chua, canh bí đao nấu tôm khô.
* Bữa tối:
- Cơm, sườn cốt lết ram, canh xà lách xoong nấu nấm (cải xoong), măng xào, dưa leo.

* Bữa sáng: ( ăn trong 3 ngày)
Cơm ,rau luộc.
* Bữa trưa:
Thịt luộc ,cơm ,canh chua ,rau xào.
* Bữa tối:
Cơm ,canh bí đỏ ,cá diêu hồng chiên ,thịt kho tàu.

2.

– Các chất bột đường: 55 – 60% so với tổng năng lượng. (Với 1g chất bột đường cung cấp 4 kcal). Chọn các thực phẩm hấp thu chậm như: gao mầm, gạo tím than Sóc Trăng, gạo ST đỏ, khoai, bắp…..

– Các chất đạm: 15 – 20% so với tổng năng lượng.  (Với 1g chất đạm cung cấp 4 kcal). Chọn các loại cá, hải sản, thịt nạt bỏ da, đậu hủ…

– Các chất béo: tối đa 25% so với tổng năng lượng. (Với 1g chất béo cung cấp 9 kcal). Chọn các loại dầu thực vật, mỡ cá….

3.

Khai vị :Súp gà ngô ngọt, súp măng tây, súp bí ngô kem nấm. Món rán: Tôm bóc vỏ chiên trứng muối - Tôm hấp trái dừa. Món cá: Cá quả phi lê sốt - Cá tầm nướng - Cá hấp xì dâuMón sốt, hầm: Thịt bò sốt tiêu đen - Bò lúc lắc - Chân giò hầm. Món gà, chim truyền thống: Gà xối mỡ chiên da giòn - Chim câu sốt nước dừa - Chim quay – Gà luộc lá chanh Nộm: Nộm xoài - Nộm sứa - Nộm rau quả thập cẩmMón xào: Các loại rau xào theo mùa. Món canh: Canh măng khô nấu mọc - Canh bóng - Canh mọc tômTinh bột: Xôi vò hạt sen, xôi gấc - cơm támTráng miệng: Caramen (bánh flan), hoa quả (trái cây).

4. 

* Tên thực phẩm: 

Gạo

Thịt lợn

Rau muống

Dưa hấu

* Khối lượng (gam):

500

600

400

700

* Giá tiền cho 100g (đồng):

2 000

15 000

3 000

2 000

* Tổng tiền(đồng): 

10 000

90 000

12 000

14 000

5. 

Tổng chi phí là: 126 000 đồng

6.