Có tôm có 4 màu sắc khác nhau và lí do khác nhau như : 

+Ảnh hưởng của nhiệt độ

-Khi nhiệt độ cao, sắc tố tối tập trung ở tâm tế bào sắc tố làm tôm trắng hơn, phản xạ nhiều ánh sáng hơn ở bề mặt cơ thể nên ít bị nóng hơn.
+Ảnh hưởng của chất lượng ăn 

-Thức ăn không ảnh hưởng đến màu sắc của tôm. Theo nghiên cứu, bổ sung Astaxanthin vào thức ăn sẽ làm tăng mật độ sắc tố này trong cơ thịt tôm so với tôm không được bổ sung. Tuy nhiên lượng Astaxanthin bổ sung vào thức ăn không liên quan gì tới màu sắc tôm trong môi trường.Trong các khẩu phần đều bổ sung cùng một lượng Astaxanthin, tôm có màu đậm hơn trong môi trường tối hơn. Nói cách khác, màu sắc của tôm vẫn do môi trường quyết định.
+Ảnh hưởng của màu sắc môi trường
-Trong môi trường tối hơn màu sắc tôm sẽ sậm hơn. Màu sắc phù hợp với môi trường giúp tôm phòng tránh kẻ thù. 
+Ảnh hưởng của tính trạng bệnh lí 

-Tôm sú bị hoại tử gan - mang, có màu vàng nhạt 

-Tôm nhiễm độc kim loại nặng như đồng, thủy ngân cũng có màu sắc đậm hơn bình thường.

-Màu sắc tôm đỏ hơn trong nước ô nhiễm đồng (dưới) so với tôm nuôi trong nước sạch. Các chỉ tiêu phát triển khác không khác biệt. Cả 2 lô tôm thí nghiệm cho ăn thức ăn không bổ sung Astaxanthin.

#Phamvanminh5599

+tôm sú nước ngọt có màu ánh xanh đặc trưng.

+Vì dưới vỏ tôm có chứa sắc tố nên tôm thay đổi màu sắc khi gặp vài trường hợp nhất định