$-,$  Khoang miệng có chức năng nhai nghiền nhào bóp kĩ thức biến thức ăn từ những dạng rắn cứng trở thành dạng mềm nhuyễn giúp việc nhuốt thức ăn trở nên dễ dàng hơn. Đồng thời, thức ăn được nghiền nhỏ sẽ làm tăng diện tích tiếp xúc giữa các enzim tiêu hóa, dịch tiêu hóa. $Enzimamilaza$ có trong nước bọt $(t^o=37^0; pH=7,2)$ có thể biến $1$ phần tinh bột chín thành đường $mantozo$ tạo điều kiện thuận lợi cho việc tiêu hóa và hấp thụ thức ăn ở các giai đoạn sau

Giải thích các bước giải :

Thức ăn khi đưa vào trong khoang miệng xảy ra quá trình biến đổi lí học : 

Tiết nước bọt → nhai → đảo trộn thức ăn → tạo viên thức ăn . 

Vai trò tiêu hóa ở khoang miệng là : 

⇒ Tạo viên thức ăn giúp tạo kích thước vừa phải , dễ nuốt . 

                                              Xin câu trả lời hay nhất ạ !!!