Trang chủ Sinh Học Lớp 9 Khi đun nước lọc của cua thì kết thành từng...

Khi đun nước lọc của cua thì kết thành từng mảng gọi là gạch cua. Đó là hiện tượng vật lí hay hoá học. Tại sao câu hỏi 63390 - hoctapsgk.com

Câu hỏi :

Khi đun nước lọc của cua thì kết thành từng mảng gọi là gạch cua. Đó là hiện tượng vật lí hay hoá học. Tại sao

Lời giải 1 :

Đáp án:

Giải thích các bước giải:

-Hiện tượng : hóa học

-Giải thích: gạch cua có thành phần chủ yếu là protein, khi ở nhiệt độ cao sẽ làm chúng bị biến tính thay đổi cấu trúc không gian khác với bình thường nên tụ lại thành mảng và nổi lên.

Thảo luận

-- Cảm ơn bạn nhiều nh
-- kcj

Lời giải 2 :

hiện tg hóa học, vì gạch cua có chứa protein, khi nấu ở nhiệt độ cao sẽ làm chúng biến tính thay đổi cấu trúc ko gian khác với bình thường nên tụ lại thành mảng và nổi lên trên.

Bạn có biết?

Sinh học hay sinh vật học (tiếng Anh: biology bắt nguồn từ Hy Lạp với bios là sự sống và logos là môn học) là một môn khoa học nghiên cứu về thế giới sinh vật. Nó là một nhánh của khoa học tự nhiên, tập trung nghiên cứu các cá thể sống, mối quan hệ giữa chúng với nhau và với môi trường. Nó miêu tả những đặc điểm và tập tính của sinh vật (ví dụ: cấu trúc, chức năng, sự phát triển, môi trường sống), cách thức các cá thể và loài tồn tại (ví dụ: nguồn gốc, sự tiến hóa và phân bổ của chúng).

Nguồn : Wikipedia - Bách khoa toàn thư

Tâm sự 9

Lớp 9 - Là năm cuối ở cấp trung học cơ sở, sắp phải bước vào một kì thi căng thẳng và sắp chia tay bạn bè, thầy cô và cả kì vọng của phụ huynh ngày càng lớn mang tên "Lên cấp 3". Thật là áp lực nhưng các em hãy cứ tự tin vào bản thân là sẻ vượt qua nhé!

Nguồn : ADMIN :))

Copyright © 2021 HOCTAP247