Ở dạ dày có những hành động tiêu hóa nào:

Hoạt động tiêu hóa thức ăn:

- Đảo trộn thức ăn

- Tiết dịch vị

- Hoạt động tiêu hóa của enzim pepsin

- Co bóp đẩy thức ăn xuống ruột

Biến đổi lí học , hóa học ở dạ dày diễn ra như thế nào:

*Biến đổi lí học :

- Thức ăn chạm lưỡi và chạm dạ dày kích thích tuyến vị giúp hòa loãng thức ăn

- Sự co bóp của dạ dày làm nhuyễn và trộn đều thức ăn cho thấm dịch vị 

* Biến đổi hóa học :

- Một phần nhỏ tinh bột tiếp tục được phân giải nhờ enzim amilaza (đã được trộn đều từ khoang miệng) thành đường mantôzơ ở giai đoạn đầu. khi thức ăn chưa được trộn đều với dịch vị.

- Một phần prôtêin chuỗi dài được enzim pepsin trong dịch vị phân cắt thành các prôtêin chuỗi ngắn (gồm 3-10 axit amin).

Thế nào là vệ sinh răng miệng đúng cách ? ăn uống hợp vệ sinh:

* Đánh răng sau khi ăn và trước khi đi ngủ bằng bàn chải mểm và thuốc đánh răng có chứa canxi (Ca) và flo (F). Chải răng đúng cách như đã học ở tiểu học.

* Ăn uống hợp vệ sinh gồm các nội dung sau:

- Ăn thức ăn nấu chín, uống nước đã đun sôi.

- Rau sống và các trái cây tươi cần được rửa sạch trước khi ăn.

- Không để thức ăn bị ôi thiu.

- Không để ruồi nhặng... đậu vào thức ăn.

$_So Said Sunnyz_$

$[So♡team]$

Đáp án:

 

Giải thích các bước giải:

a,  Biến đổi lí học của thức ăn dạ dày co bóp làm nhuyễn, đảo trộn thức ăn và đẩy thức ăn xuống ruột). – Biến đổi hoá học của thức ăn (dạ dày tiết dịch vị biến đổi hóa học thức ăn).

b,  biến đổi lí học : thức ăn chạm vào lưỡi và chạm dạ dày kích tiết dịch vị . Sự phối hợp của các cơ dạ dày giúp đảo trộn thức ăn cho thấm đều dịch vị 

- biến đổi hoá học : Một phần nhỏ tinh bột tiếp tục được phân giải nhờ enzim amilaza (đã được trộn đều từ khoang miệng) thành đường mantôzơ ở giai đoạn đầu. khi thức ăn chưa được trộn đều với dịch vị. 

c, ăn uống hợp vệ sinh :

Ăn thức ăn nấu chín, uống nước đã đun sôi.

- Rau sống và các trái cây tươi cần được rửa sạch trước khi ăn.

- Không để thức ăn bị ôi thiu.

- Không để ruồi nhặng... đậu vào thức ăn.

thế nào là vệ sinh miếng đúng cách : đánh răng ít nhất 2 lần 1 ngày lưu ý tới thời gian đánh răng như 2 phút với bàn chải điện, từ 43 đến 57 giây với bàn chải đánh răng bằng tay. . Nên dùng chỉ nha khoa để loại bỏ các mảnh vụn còn lại !