Khi thuỷ phân chất béo trong môi trường axit, sản phẩm sinh ra là A: glixerol và hidro B: glixerol và các axit béo C: xà phòng và nước D: glixerol và
Khi thuỷ phân chất béo trong môi trường axit, sản phẩm sinh ra là A: glixerol và hidro B: glixerol và các axit béo C: xà phòng và nước D: glixerol và xà phòng
Lời giải 1 :
Chọn đáp án B
Phản ứng tổng quát: (RCOO)3C3H5 + 3NaOH → 3RCOONa + C3H5OH (glixerol).
→ thủy phân chất béo trong môi trường (phản ứng xà phòng hóa) được dùng để điều chế xà phòng (muối của axit béo) và glixerol trong công nghiệp.
Thảo luận
Lời giải 2 :
Đáp án:
B:glixerol và các axit béo
Giải thích các bước giải:
HỌC TỐT!!
Có thể bạn quan tâm
Bạn có biết?
Hóa học, một nhánh của khoa học tự nhiên, là ngành nghiên cứu về thành phần, cấu trúc, tính chất, và sự thay đổi của vật chất.Hóa học nói về các nguyên tố, hợp chất, nguyên tử, phân tử, và các phản ứng hóa học xảy ra giữa những thành phần đó.Hóa học đôi khi được gọi là "khoa học trung tâm" vì nó là cầu nối các ngành khoa học tự nhiên khác như vật lý học, địa chất học và sinh học.
Nguồn : Wikipedia - Bách khoa toàn thưTâm sự 8
Lớp 8 - Năm thứ ba ở cấp trung học cơ sở, học tập bắt đầu nặng dần, sang năm lại là năm cuối cấp áp lực lớn dần nhưng các em vẫn phải chú ý sức khỏe nhé!
Nguồn : ADMIN :))Copyright © 2021 HOCTAP247