•Cách tính: Dân số trung bình năm 

Bình quân lương thực đầu người (kg/người) = Sản lượng lương thực cả năm / Dân số trung bình năm

Áp dụng công thức: Bình quân LTĐN = SL lương thực / Dân số = ? kg/người.

Việt Nam = 36,7 triệu tấn / 79,7 triệu người = 0,460 tấn/người = 460 kg/người.

Tương tự như trên, các nước được kết quả lần lượt là:

Trung Quốc: 312 kg/người

Hoa Kì: 1041 kg/người

Ấn Độ: 212 kg/người

Pháp: 1161 kg/người

In-đô-nê-xi-a: 267 kg/người

Việt Nam: 460 kg/người

Toàn thế giới: 327 kg

•Nhận xét:

Những nước có số dân đông là Trung Quốc, Ấn Độ, Hoa Kì, Inđônêxia.

Những nước có sản lượng lương thực lớn là Trung Quốc, Hoa Kì, Ấn Độ.

Những nước có Bình quân lương thực đầu người cao nhất, gấp 3,5 lần của thế giới là: Hoa Kì và Pháp.

Trung Quốc và Ấn Độ tuy có sản lượng cao nhưng vì dân số nhiều nhất thế giới, nên Bình quân lương thực đầu người thấp hơn mức bình quân thế giới, Inđônêxia có sản lượng lương thực ở mức cao, nhưng do dân đông nên Bình quân lương thực đầu người ở mức thấp.

Việt Nam, tuy là một nước đông dân (13 thế giới), song nhờ có sản lượng lương thực ngày càng gia tăng nên Bình quân lương thực đầu người thuộc loại khá.