- Bài thơ Bánh trôi nước có 2 nghĩa:

+ Với nghĩa thứ nhất, bánh trôi nước đã được miêu tả như sau : bánh làm bằng bột nếp màu trắng có hình tròn, nhân bằng đường phèn. Khi luộc trong nước sôi bánh chín thì nổi lên, chưa chín thì chìm xuống.

+ Với nghĩa thứ hai, phẩm chất và thân phận của người phụ nữ được thể hiện như sau :

- Hình thức : xinh đẹp

- Thân phận : chìm nổi bấp bênh

- Phẩm chất : cao quí, dù gặp cảnh ngộ nào vẫn giữ tấm lòng chung thủy, sắt son.

- Nghĩa thứ 2 làm nên giá trị bài thơ.

* Bài thơ "Bánh Trôi Nước" của tác giả "Hồ Xuân Hương" có tính chất đa nghĩa

_ Nghĩa thứ nhất:

- Miêu tả bánh trôi nước khi đang luộc chín

+ Tả thực về hình dáng, màu sắc, cách thức luộc bánh, làm bánh,..

⇒ Miêu tả giống chiếc bánh trôi nước ngoài thực tế

_ Nghĩa thứ hai:

- Phản ánh vẻ đẹp, phẩm chất và thân phận người phụ nữ trong xã hội cũ

* "Thân em vừa trắng lại vừa tròn"

+ Có hình dáng bên ngoài xinh đẹp

* "Bảy nổi ba chìm với nước non"

+ Nói về thân phận bấp bênh của người phụ nữ

* "Rán nát mặt dầu tay kẻ nặn"

+ Người phụ nữ bị ép buộc, phụ thuộc vào người khác

* "Mà em vẫn giữ tấm lòng son"

+ Luôn giữ được phẩm chất tốt đẹp dù ở bất kì hoàn cảnh nào

⇒ Tầng lớp ý nghĩa, đây là tầng lớp ý nghĩa quan trọng tạo nên giá trị của bài thơ. Thể hiện cảm hứng nhân đạo của tác giả.

- Ca ngợi vẻ đẹp, phẩm chất trong trắng, son sắc của người phụ nữ và thể hiện sự cảm thông sâu sắc đối với thân phận chìm nổi của họ.