Tại sao dung dịch fructozo mặc dù không có nhóm chức -CHO nhưng vẫn cho phản ứng tráng gương? câu hỏi 9902 - hoctapsgk.com
Tại sao dung dịch fructozo mặc dù không có nhóm chức -CHO nhưng vẫn cho phản ứng tráng gương?
Lời giải 1 :
Trong môi trường kiềm, fructozơ chuyển thành glucozơ. Thực hiện phản ứng tráng bạc là cho phản ứng với hỗn hợp dd $AgNO_3/NH_3$ (có amoniac) nên fructozơ vẫn tráng bạc được.
Thảo luận
Lời giải 2 :
Đáp án: Vì khi tác dụng với dd AgNO3 trong NH3 thì fructozo sẽ tác dụng với môi trường bazo có trong nh3 nên bị chuyển thành glucozo. Do đó tham gia phản ứng tráng bạc như gluco. Sản phẩm giống nhau nhé bạn.
Giải thích các bước giải:
Có thể bạn quan tâm
Bạn có biết?
Hóa học, một nhánh của khoa học tự nhiên, là ngành nghiên cứu về thành phần, cấu trúc, tính chất, và sự thay đổi của vật chất.Hóa học nói về các nguyên tố, hợp chất, nguyên tử, phân tử, và các phản ứng hóa học xảy ra giữa những thành phần đó.Hóa học đôi khi được gọi là "khoa học trung tâm" vì nó là cầu nối các ngành khoa học tự nhiên khác như vật lý học, địa chất học và sinh học.
Nguồn : Wikipedia - Bách khoa toàn thưTâm sự 12
Lớp 12 - Năm cuối ở cấp tiểu học, năm học quan trọng nhất trong đời học sinh trải qua bao năm học tập, bao nhiêu kì vọng của người thân xung quanh ta. Những nỗi lo về thi đại học và định hướng tương lai thật là nặng. Hãy tin vào bản thân là mình sẽ làm được rồi tương lai mới chờ đợi các em!
Nguồn : ADMIN :))Copyright © 2021 HOCTAP247