Trang chủ Sinh Học Lớp 10 Tại sao bảo quản cá biển trong tủ lạnh nhanh...

Tại sao bảo quản cá biển trong tủ lạnh nhanh bị hư hơn bảo quản cá sông Ai jup e vs câu hỏi 521195 - hoctapsgk.com

Câu hỏi :

Tại sao bảo quản cá biển trong tủ lạnh nhanh bị hư hơn bảo quản cá sông Ai jup e vs

Lời giải 1 :

Bạn biết rồi đấy nếu bỏ thịt cá ngoài nơi có điều kiện ẩm ướt thì thịt sẽ nhanh thối. Do điều kiện môi trường thích hợp nên vi khuẩn có thể tiết các enzym phân hủy protein của thịt cá 

Cất cá biển vào tủ lạnh sẽ nhanh hư hơn vì các loại vi khuẩn bám vào cá biển là loại vi khuẩn phân hủy protein chịu nhiệt độ lạnh tốt hơn vi khuẩn sống trên cá ở  sông

Vậy nên khi bỏ vào tủ lạnh vi khuẩn trên cá sông ko thể phân hủy protein cá nên thời gian bảo quản đc lâu hơn

Chúc bạn học tốt

 

Thảo luận

Lời giải 2 :

Cất cá biển vào tủ lạnh sẽ nhanh hư hơn vì các loại vi khuẩn bám vào cá biển là loại vi khuẩn chịu nhiệt độ lạnh tốt hơn vi khuẩn sống trên cá sông

Bạn có biết?

Sinh học hay sinh vật học (tiếng Anh: biology bắt nguồn từ Hy Lạp với bios là sự sống và logos là môn học) là một môn khoa học nghiên cứu về thế giới sinh vật. Nó là một nhánh của khoa học tự nhiên, tập trung nghiên cứu các cá thể sống, mối quan hệ giữa chúng với nhau và với môi trường. Nó miêu tả những đặc điểm và tập tính của sinh vật (ví dụ: cấu trúc, chức năng, sự phát triển, môi trường sống), cách thức các cá thể và loài tồn tại (ví dụ: nguồn gốc, sự tiến hóa và phân bổ của chúng).

Nguồn : Wikipedia - Bách khoa toàn thư

Tâm sự 10

Lớp 10 - Năm thứ nhất ở cấp trung học phổ thông, năm đầu tiên nên có nhiều bạn bè mới đến từ những nơi xa hơn vì ngôi trường mới lại mỗi lúc lại xa nhà mình hơn. Được biết bên ngoài kia là một thế giới mới to và nhiều điều thú vị, một trang mới đang chò đợi chúng ta.

Nguồn : ADMIN :))

Copyright © 2021 HOCTAP247