about how to make salad

=> Step 1: Prepare ingredients Process materials Carrots cut into cubes Potatoes, peeled and cut into cubes American corn separates the seeds. Peel the pears cut them into squares, and then put them in a bowl of iced water to soak until they are crisp and white, soak for about 15 minutes, then take them out. Smoked sausage cut into bite-sized pieces Step 2: Boil vegetables Boil ingredients You put a pot of boiling water on the stove, then add 1 teaspoon of salt to boil, then boil the vegetables, put potatoes, corn and carrots in, and boil for about 7 minutes, then take out the vegetables. and soak them in a bowl of ice water while the pears are soaked to keep the color and crispiness of the vegetables. Next, you put the peas in and boil for about 10 minutes and take them out and put them in a bowl of ice water that is soaking the vegetables, soak them again. Then you put the sausage cut into pieces and 2 boiled eggs and soak them together. Step 3: Mix the salad Mix all ingredients with sauce You take out all the ingredients that are soaked in ice to drain. As for the egg, separate the white part and cut it into bite-sized pieces while the yolk is separate and pureed. You put the egg whites and vegetables: carrots, peas, pears, potatoes and sausages in a bowl, then sprinkle on top of mayonnaise, followed by pureed egg yolks, then use a spoon Mix well and you've finished the Russian salad.

dịch : Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Sơ chế nguyên liệu

Cà rốt đem cắt khối vuông

Khoai tây gọt vỏ cắt khối vuông

Bắp mỹ tách lấy phần hạt.

Lê gọt vỏ, cắt miếng vuông rồi bỏ vào tô nước đá ngâm cho lê giòn, trắng, ngâm khoảng 15 phút thì vớt lê ra.

Xúc xích hun khói cắt miếng vừa ăn

Bước 2: Luộc rau củ

Luộc nguyên liệu

Bạn bắc nồi nước sôi lên bếp sau đó cho thêm 1 muỗng cà phê muối đun cho nước sôi rồi cho rau củ vào luộc, bỏ khoai tây, bắp và cà rốt vào luộc trong thời gian khoảng 7 phút, sau đó vớt rau củ ra và ngâm chung vào tô nước đá đang ngâm lê để rau củ giữ được màu sắc và giòn ngon.

Tiếp đến bạn cho đậu hà lan vào luộc khoảng 10 phút và vớt ra bỏ vào tô nước đá đang ngâm củ quả, ngâm tiếp.

Sau đó bạn bỏ xúc xích cắt miếng và 2 quả trứng gà luộc vào ngâm chung.

Bước 3: Trộn salad

Trộn tất cả nguyên liệu với sốt

Bạn vớt tất cả các nguyên liệu đang ngâm đá ra để ráo nước. Riêng trái trứng gà bạn tách phần lòng trắng ra riêng cắt miếng vừa ăn còn phần lòng đỏ riêng và nghiền nhuyễn.

Bạn bỏ phần lòng trắng trứng cùng các loại củ quả: cà rốt, đậu hà lan, lê, khoai tây và cả xúc xích ra tô sau đó rưới lên trên lớp mayonnaise, tiếp nữa là lòng đỏ trứng gà nghiền nhuyễn sau đó dùng muỗng trộn đều vậy là bạn đã hoàn thành món salad Nga rồi.