Trang chủ
Đề thi & kiểm tra
Lớp 9
Công nghệ
Trắc nghiệm Công nghệ 9 Bài 2 Sử dụng và bảo quản dụng cụ, thiết bị nhà bếp
Trắc nghiệm Công nghệ 9 Bài 2 Sử dụng và bảo quản dụng cụ, thiết bị nhà bếp
Câu 1 : Trước khi sử dụng các đồ dùng điện dùng trong nhà bếp cần phải lưu ý điều gì ?
A. Kiểm tra ổ cắm
B. Kiểm tra dây dẫn điện.
C. Đáp án A và B
D. Đáp án A hoặc B
Câu 2 : Dụng cụ nào không dùng để trộn trong nhà bếp ?
A. Máy đánh trứng
B. Máy xay thịt
C. Máy trộn salat
D. Máy trộn bột
Câu 3 : Dụng cụ đo lường gồm có:
A. Thìa
B. Bát
C. Mâm cơm
D. Đáp án A và B
Câu 4 : Khi sử dụng dụng cụ bằng gỗ cần phải lưu ý :
A. Không ngâm nước
B. Nên rửa bằng nước rửa chén và phơi gió
C. Tránh hơ nắng hoặc lửa.
D. Cả 3 đáp án trên
Câu 5 : Dụng cụ bằng thủy tinh, tráng men có đặc điểm:
A. Dễ tróc men
B. Dễ ẩm ướt
C. Dễ cháy
D. Dễ dẫn điện
Lời giải có ở chi tiết câu hỏi nhé! (click chuột vào câu hỏi).
Copyright © 2021 HOCTAP247