Xác định gen cấu trúc (y) của operon lac mã cho chức năng gì?

* Hướng dẫn giải

Giải thích: Gen cấu trúc (z) của lac operon mã cho β -galactosidase. Nó chịu trách nhiệm cho sự thủy phân của polysaccharid. Các gen 'y' mã cho permease. Nó làm tăng tính thấm của tế bào đối với β -galactosidase. Các gen 'a' mã cho transacetylase.

Đáp án C