Xác định: Vi khuẩn axêtic là tác nhân của quá trình nào?

A. Biến đổi axit axêtic thành glucôzơ.

B. Chuyển hóa rượu thành axit axêtic.

C. Chuyển hóa glucô thành rượu.

D. Chuyển hóa glucôzơ thành axit axêtic.