Trang chủ
Đề thi & kiểm tra
Lớp 9
Công nghệ
Trắc nghiệm Công nghệ 9 Bài 11 (có đáp án): Thực hành: Món xào (Mới nhất) !!
Đối với món xào, thực phẩm được làm chín bằng...
Đối với món xào, thực phẩm được làm chín bằng lượng chất béo như thế nào
Câu hỏi :
Câu 1. Đối với món xào, thực phẩm được làm chín bằng lượng chất béo như thế nào?
A. Nhiều
B. Rất nhiều
C. Ít
D. Rất ít
* Đáp án
* Hướng dẫn giải
Đáp án đúng: D
Giải thích: Đối với món xào, thực phẩm được làm chín bằng lượng chất béo rất ít, chiếm 5% đến 10% lượng thực phẩm.
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !
Trắc nghiệm Công nghệ 9 Bài 11 (có đáp án): Thực hành: Món xào (Mới nhất) !!
Số câu hỏi: 15
Copyright © 2021 HOCTAP247