Công nghệ bảo quản CA có tác dụng gì

Công nghệ bảo quản CA có tác dụng: 

- Bảo quản sản phẩm tươi sống

- Giúp các phân tử nước trong tế bào phân tán trở nên linh hoạt, không bị tập trung, đóng băng trong thời gian bảo quản: