Công nghệ xử lí sản phẩm trồng trọt bằng áp suất cao có mấy ưu điểm?

* Hướng dẫn giải

Đáp án đúng: C

Giải thích: Công nghệ xử lí sản phẩm trồng trọt bằng áp suất cao có 6 ưu điểm:

+ Bảo vệ sản phẩm tốt hơn, không sử dụng hóa chất

+ Giữ được các vitamin, giá trị dinh dưỡng và cấu trúc sản phẩm

+ Giúp tiêu hóa dễ dàng

+ Kéo dài thời gian sử dụng

+ Tiêu thụ ít năng lượng

+ Tác động của áp suất đồng đều đến sản phẩm