Để tiến hành thí nghiệm lên men êtylic, người ta làm như sau: lấy 2 ống nghiệm đánh số (1) và (2), cho vào đáy ống nghiệm (2) khoảng 1g bột bánh men. Đổ nhẹ 10ml dung dịch đường saccarôzơ 10% theo thành ống nghiệm (1) và (2). Sau đó để 2 ống nghiệm ở nhiệt độ 30 - 32oC . Một thời gian sau quan sát hiện tượng xảy ra trong 2 ống nghiệm. Trong các hiện tượng sau, hiện tượng nào có ở ống nghiệm (2) mà không có ở ống nghiệm (1)?