Trang chủ
Đề thi & kiểm tra
Lớp 10
Sinh học
Đề thi HK2 môn Sinh học lớp 10 năm 2017-2018 - Trường THPT Bến Tre
Lên men là gì? Viết phương trình của quá trình...
Lên men là gì? Viết phương trình của quá trình lên men lactic.
Câu hỏi :
Lên men là gì? Viết phương trình của quá trình lên men lactic. Tại sao khi muối dưa người ta lại phải nén chặt, đậy kín? (2.5 điểm)
* Đáp án
* Hướng dẫn giải
- Lên men là quá trình chuyển hóa kị khí diễn ra trong tế bào chất
- C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2 + Q
- Nén chặt, đậy kín để vi khuẩn Lactic lên men
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !
Đề thi HK2 môn Sinh học lớp 10 năm 2017-2018 - Trường THPT Bến Tre
Số câu hỏi: 12
Copyright © 2021 HOCTAP247