Câu hỏi :

Một số phương pháp chế biến sắn:

A. Thái lát, phơi khô

B. Nạo thành sợi, phơi khô

C. Chế biến bột sắn

D. Tất cả đều đúng

* Đáp án

D

* Hướng dẫn giải

Chọn đáp án D

Một số phương pháp chế biến sắn:

  • Thái lát, phơi khô

  • Chẻ, chặt khúc, phơi khô

  • Phơi cả củ

  • Nạo thành sợi, phơi khô

  • Chế biến bột sắn

  • Chế biến tinh bột sắn

  • Làm men sắn tươi

Copyright © 2021 HOCTAP247