Bước thứ 3 trong quy trình công nghệ chế biến thịt hộp là ?

Câu hỏi :

Bước thứ 3 trong quy trình công nghệ chế biến thịt hộp là ?

A. Chế biến cơ học

B. Chế biến nhiệt

C. Thanh trùng (diệt khuẩn)

D. Bài khí, ghép mí

* Đáp án

B

* Hướng dẫn giải

Chọn đáp án D

Chế biến nhiệt

Copyright © 2021 HOCTAP247