Hãy cho biết tên gọi các khu vực làm việc (có ghi số) trong sơ đồ

* Hướng dẫn giải

- Số 1: tủ lạnh cất chứa thực phẩm chưa dùng.

- Số 2: nơi rửa bát.

- Số 3: bếp đun

- Số 4: nơi chứa thực phẩm chín.

- Số 5: nơi chế biến.

- Số 6: rác

- Số 7: thùng rác.

Cách sắp xếp trên chưa hợp lí do:

      + Nơi để đồ chín lại ở giữa nơi chế biến và bếp đun. Trong quá trình nấu nướng có thể để dây đồ sống vào đồ chín.

      + Bồn rửa bát cách xa nơi chế biến, làm vung vãi nước khi di chuyển.

      + Tủ lạnh gần bếp đun không an toàn.