Dùng một dây thép có đường kính 2mm nung nóng đỏ, buộc dây thép đã nung

Câu hỏi :

Dùng một dây thép có đường kính 2mm nung nóng đỏ, buộc dây thép đã được nóng vào giữa cái chai bằng thủy tinh và đợi một lúc, sau đó đột ngột nhúng cả chai đã được buộc bằng dây thép nung nóng vào một chậu nước lạnh. Hỏi hiện tượng gì xảy ra?