Trong các pp chế biến thức ăn sau, phương pháp nào là phương pháp vật lí?

Câu hỏi :

Trong các phương pháp chế biến thức ăn sau, phương pháp nào là phương pháp vật lí?

A.  Ủ men.

B. Kiềm hóa rơm rạ.

C. Rang đậu.

D. Đường hóa tinh bột.

* Đáp án

C

* Hướng dẫn giải

Trong các phương pháp chế biến thức ăn, phương pháp vật lí là: Rang đậu – xử lý bằng nhiệt – Hình 66 SGK trang 105.

Đáp án C

Copyright © 2021 HOCTAP247