Trong gia đình có thể ứng dụng hoạt động của vi khuẩn lactic để thực hiện những quá trình nào sau đây?

Câu hỏi :

Trong gia đình có thể ứng dụng hoạt động của vi khuẩn lactic để thực hiện những quá trình nào sau đây?(1) Làm tương

A. (1), (3), (2), (7).

B. (1), (2), (3).

C. (2), (3), (7).

D. (4), (5), (6), (7).

* Đáp án

C

* Hướng dẫn giải

Trong gia đình có thể ứng dụng hoạt động của vi khuẩn lactic để thực hiện: muối cà, muối dưa, làm sữa chua.

(1),(4): phân giải protein

(5), (6): lên men rượu

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !

Đề thi HK2 môn Sinh học 10 năm 2021 - Trường THPT Sầm Sơn

Số câu hỏi: 40

Copyright © 2021 HOCTAP247