Trong cơ chế điều hòa hoạt động gen của operon Lac ở vi khuẩn E.coli, gen điều hòa có vai trò gì?

A. Kết thúc quá trình phân mã của các gen cấu trúc

B. Quy định tổng hợp enzim phân giải lactozo

C. Khởi động quá trình phiên mã của các gen cấu trúc

D. Quy định tổng hợp protein ức chế