Trang chủ
Đề thi & kiểm tra
Lớp 10
Công nghệ
Top 4 Đề thi giữa kì 2 Công nghệ 10 có đáp án (Lần 2) !!
Trong quy trình công nghệ chế biến rau, quả theo...
Trong quy trình công nghệ chế biến rau, quả theo phương pháp đóng
Câu hỏi :
Trong quy trình công nghệ chế biến rau, quả theo phương pháp đóng hộp, xử lí nhiệt có tác dụng:
A. Làm mất hoạt tính các loại enzim
B. Tránh quá trình biến đổi chất lượng sản phẩm
C. Cả A và B đều đúng
D. Đáp án khác
* Đáp án
* Hướng dẫn giải
Đáp án đúng : C
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !
Top 4 Đề thi giữa kì 2 Công nghệ 10 có đáp án (Lần 2) !!
Số câu hỏi: 156
Copyright © 2021 HOCTAP247