Trang chủ
Đề thi & kiểm tra
Lớp 10
Sinh học
Trắc nghiệm Sinh học 10 bài 5: Protêin
Cho các hiện tượng sau: (1) Lòng trắng trứng đông...
Cho các hiện tượng sau: (1) Lòng trắng trứng đông lại sau khi luộc (2) Thịt cua
Câu hỏi :
Cho các hiện tượng sau:
(1) Lòng trắng trứng đông lại sau khi luộc
(2) Thịt cua vón cục và nổi lên từng mảng khi đun nước lọc cua
(3) Sợi tóc duỗi thẳng khi được ép mỏng
(4) Sữa tươi để lâu ngày bị vón cục Có bao nhiêu hiện tượng thể hiện sự biến tính của protein?
A. 3
B. 1
C. 4
D. 2
* Đáp án
C
* Hướng dẫn giải
Các hiện tượng thể hiện sự biến tính của protein là: 1,2,3,4Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !
Trắc nghiệm Sinh học 10 bài 5: Protêin
Số câu hỏi: 39
Copyright © 2021 HOCTAP247