Prôtêin có thể bị biến tính bởi D. Cả A và B Trắc nghiệm môn Sinh học Lớp 10

Câu hỏi :

Prôtêin có thể bị biến tính bởi

A. Độ pH thấp

B. Nhiệt độ cao

C. Sự có mặt của Oxy nguyên tử

D. Cả A và B

* Đáp án

D

* Hướng dẫn giải

Dưới tác động của các tác nhân vật lý (tia cực tím, sóng siêu âm, nhiệt độ...) tác nhân hóa học (axit, bazơ, muối kim loại nặng…) protein bị biến tính.

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !

T​rắc nghiệm Sinh học 10 bài 5: Protêin

Số câu hỏi: 39

Copyright © 2021 HOCTAP247