Trang chủ
Đề thi & kiểm tra
Lớp 6
Sinh học
Trắc nghiệm Sinh 6 bài 50
Người ta đã lợi dụng hoạt động của vi khuẩn...
Người ta đã lợi dụng hoạt động của vi khuẩn lactic để tạo ra món ăn nào dưới đây
Câu hỏi :
Người ta đã "lợi dụng" hoạt động của vi khuẩn lactic để tạo ra món ăn nào dưới đây ?
A. Bánh gai
B. Giả cầy
C. Giò lụa
D. Sữa chua
* Đáp án
D
* Hướng dẫn giải
Trong môi trường sữa, vi khuẩn lactic tổng hợp enzyme lactose, tạo ra quá trình lên men để làm thành sữa chua - SGK Sinh học lớp 6 trang 163Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !
Trắc nghiệm Sinh 6 bài 50
Số câu hỏi: 12
Copyright © 2021 HOCTAP247