Trang chủ Hóa Học Lớp 9 giúp với ạ. Lên men giấm 2(l) rượu etylic 15...

giúp với ạ. Lên men giấm 2(l) rượu etylic 15 độ. Tính khối lượng axit axetic thu được, biết hiệu suất quá trình lên men là 90% và D rượu etylic=0.8 g/ml.

Câu hỏi :

giúp với ạ. Lên men giấm 2(l) rượu etylic 15 độ. Tính khối lượng axit axetic thu được, biết hiệu suất quá trình lên men là 90% và D rượu etylic=0.8 g/ml.

Lời giải 1 :

Đáp án:

 281,74 g

Giải thích các bước giải:

\(\begin{array}{l}
V{C_2}{H_5}OH = \dfrac{{V{\rm{dd}} \times Dr}}{{100}} = \dfrac{{2000 \times 15}}{{100}} = 300g\\
m{C_2}{H_5}OH = V \times D = 0,8 \times 300 = 240g\\
n{C_2}{H_5}OH = \dfrac{m}{M} = \dfrac{{240}}{{46}} = \dfrac{{120}}{{23}}\,mol\\
{C_2}{H_5}OH + {O_2} \to C{H_3}COOH + {H_2}O\\
nC{H_3}COOH = n{C_2}{H_5}OH = \dfrac{{120}}{{23}}\,mol\\
H = 90\%  \Rightarrow mC{H_3}COOH = \dfrac{{120}}{{23}} \times 90\%  \times 60 = 281,74g
\end{array}\)

Thảo luận

Lời giải 2 :

$V_{C_2H_5OH}=\frac{V_{hh}.D_r}{100}=\frac{2.15}{100}=0,3(l)=300(ml)$

$m_{C_2H_5OH}=300.0,8=240(g)$

$n_{C_2H_5OH}=240:46.90%=4,7(mol)$

$PTHH:C_2H_5OH+O_2\xrightarrow{men giấm}CH_3COOH+H_2O$

$(mol)--4,7-------4,7--$

$m_{CH_3COOH}=4,7.60=282(g)$

Bạn có biết?

Hóa học, một nhánh của khoa học tự nhiên, là ngành nghiên cứu về thành phần, cấu trúc, tính chất, và sự thay đổi của vật chất.Hóa học nói về các nguyên tố, hợp chất, nguyên tử, phân tử, và các phản ứng hóa học xảy ra giữa những thành phần đó.Hóa học đôi khi được gọi là "khoa học trung tâm" vì nó là cầu nối các ngành khoa học tự nhiên khác như vật lý học, địa chất học và sinh học.

Nguồn : Wikipedia - Bách khoa toàn thư

Tâm sự 9

Lớp 9 - Là năm cuối ở cấp trung học cơ sở, sắp phải bước vào một kì thi căng thẳng và sắp chia tay bạn bè, thầy cô và cả kì vọng của phụ huynh ngày càng lớn mang tên "Lên cấp 3". Thật là áp lực nhưng các em hãy cứ tự tin vào bản thân là sẻ vượt qua nhé!

Nguồn : ADMIN :))

Copyright © 2021 HOCTAP247