Câu 1 :

Đối tượng phản ánh trong mỗi câu tục ngữ trên là giái trị của con người , những phẩm chất tốt đẹp , những lối sống tốt cần có của con người  :

`- ` Một mặt người bằng mười mặt của `->`Đề cao giá trị của con người , con người có giá trị gấp nhiều lần của cải , vật chất

`-`Ăn quả nhớ kẻ trồng cây `->` Lòng biết ơn đối với người đã giúp đỡ mình `->` Phẩm chất tốt

`-` Không thầy đó mày làm nên `->` vai trò của người thầy và truyền thống tôn sư trọng đạo

Đối tượng phản ánh là con người với những phẩm chất, lối sống cần phải có.