`-------`

`n_{C_3H_5(OH)_3}=(9,2)/(92)=0,1(mol)`

Gọi CTHH của chất béo : `(R-COO)_3C_3H_5`

PTHH:

`3NaOH + (RCOO)_3C_3H_5 → 3H_2O + C_3H_5(OH)_3 + 3RCOONa`
              `0,1`                                              ` ←0,1(mol)`
`=>M_{(RCOO)_3C_3H_5}=(89)/(0,1)=890`
`=>3.(M_R+44)+41=890`
`=>M_R=239`

Gọi R là `C_xH_y`

Ta có : `m_C=239.85,36\%≈204`

`=>n_R=(204)/(12)=17`

`m_H=239.14,64\%≈35`

`=>n_H=(35)/1=35`

`=>x:y=17:35`

`=>x=17;y=35`

Vậy chất béo là : `(C_{17}H_{35}COO)_3C_3H_5`

Đáp án:

$C=17$

$H=35$

Giải thích các bước giải:

Đặt chất béo là $(RCOO)_3C_3H_5$

$n_{C_3H_5(OH)_3}=\dfrac{9,2}{92}=0,1(mol)$

$(RCOO)_3C_3H_5+3NaOH\xrightarrow{t^o}3RCOONa+C_3H_5(OH)_3$

Theo PT: $n_{(RCOO)_3C_3H_5}=n_{C_3H_5(OH)_3}=0,1(mol)$

$\to M_{(RCOO)_3C_3H_5}=\dfrac{89}{0,1}=890(g/mol)$

$\to M_R=\dfrac{890-12.3-5-3.12-3.16.2}{3}=239(g/mol)$

$\to C=\dfrac{239.85,36\%}{12}\approx 17$

$\to H=\dfrac{239-17.12}{1}=35$

$\to R:C_{17}H_{35}-$