Việc muối chua rau quả là lợi dụng hoạt động của nào sau đây?

Câu hỏi :

Việc muối chua rau quả là lợi dụng hoạt động của nào sau đây?

A. nấm men rượu

B. vi khuẩn mì chính

C. nấm cúc đen

D. vi khuẩn lactic.

* Đáp án

D

* Hướng dẫn giải

Muối rau chua là ứng dụng quá trình lên men lactic do hoạt động của vi khuẩn lactic

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !

Đề thi HK2 môn Sinh học 10 năm 2021

Số câu hỏi: 200

Copyright © 2021 HOCTAP247