Việc làm sữa chua là lợi dụng hoạt động của loài vi sinh nào?

Câu hỏi :

Việc làm sữa chua là lợi dụng hoạt động của loài vi sinh nào?

A. Nấm men rượu

B. Nấm cúc đen

C. Vi khuẩn mì chính

D. Vi khuẩn lactic

* Đáp án

D

* Hướng dẫn giải

Việc làm sữa chua là lợi dụng hoạt động của vi khuẩn lactic, tạo ra axit lactic làm sữa có vị chua và đặc

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !

Đề thi HK2 môn Sinh học 10 năm 2021

Số câu hỏi: 200

Copyright © 2021 HOCTAP247