Trang chủ
Đề thi & kiểm tra
Lớp 10
Sinh học
Đề thi HK2 môn Sinh học 10 năm 2021
Làm mứt trái cây là một trong những biện pháp...
Làm mứt trái cây là một trong những biện pháp bảo quản thực phẩm lâu dài. Để ức chế sự sinh trưởng của vi sinh vật có hại trong quá trình này, yếu tố vật lý được con người vận dụng...
Câu hỏi :
Làm mứt trái cây là một trong những biện pháp bảo quản thực phẩm lâu dài. Để ức chế sự sinh trưởng của vi sinh vật có hại trong quá trình này, yếu tố vật lý được con người vận dụng là:
A. độ pH.
B. ánh sáng.
C. áp suất thẩm thấu.
D. nhiệt độ.
* Đáp án
C
* Hướng dẫn giải
Khi làm mứt trái cây, người ta cho lượng lớn đường làm tăng áp suất thẩm thấu của môi trường, nước từ trong tế bào vi khuẩn đi ra, ức chế sự sinh trưởng và phát triển của chúng
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !
Đề thi HK2 môn Sinh học 10 năm 2021
Số câu hỏi: 200
Copyright © 2021 HOCTAP247