Phát biểu nào sau đây có nội dung đúng về chất béo?

Câu hỏi :

Phát biểu nào sau đây có nội dung đúng về chất béo?

A. Mỡ chứa axit béo no

B. Dầu hoà tan trong nước

C. Mỡ chứa 2 phân tử axit béo không no

D. Dầu có chứa 2 phân tử glixêrol

* Đáp án

A

* Hướng dẫn giải

Phát biểu đúng là A

B sai, dầu không tan trong nước

C sai, mỡ chứa axit béo no

D sai, dầu có chứa 1 phân tử glixerol

Chọn A

Copyright © 2021 HOCTAP247