Thao tác nào sai khi bảo quản rau, quả tươi bằng phương pháp lạnh?

Câu hỏi :

Thao tác nào sai khi bảo quản rau, quả tươi bằng phương pháp lạnh?

A. Làm sạch

B. Bao gói

C. Rửa sạch để ráo nước

D. Ngâm vào nước muối, để ráo nước

* Đáp án

C

* Hướng dẫn giải

Rửa sạch để ráo nước là thao tác khi bảo quản rau, quả tươi bằng phương pháp lạnh

Đáp án C

Copyright © 2021 HOCTAP247