A. Chuẩn bị nguyên liệu, làm khô, bao gói, hấp chín
B. Chuẩn bị nguyên liệu, làm khô, hấp chín, bao gói
C. Chuẩn bị nguyên liệu, hấp chín, làm khô, bao gói
D. Chuẩn bị nguyên liệu, hấp chín, bao gói, làm khô
C
Qui trình công nghệ của làm ruốc cá theo thứ tự là: Chuẩn bị nguyên liệu, hấp chín, làm khô, bao gói
Đáp án C
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !
Copyright © 2021 HOCTAP247