Trang chủ Đề thi & kiểm tra Khác Lý thuyết chung về lipid !! Chất béo ở thể lỏng có thành phần axit béo:

Chất béo ở thể lỏng có thành phần axit béo:

Câu hỏi :

A. chủ yếu là các axit béo chưa no                                 

A. chủ yếu là các axit béo chưa no                                 

B. Chủ yếu là các axit béo no

C. chỉ chứa duy nhất các axit béo chưa no                

D. Không xác định được

* Đáp án

* Hướng dẫn giải

Trả lời:

Chất béo no : thường là chất rắn, có nhiều trong mỡ động vật (mỡ bò, mỡ heo,...)

Chất béo không no : thường là chất lỏng, có nhiều trong dầu thực vật (dầu lạc, dầu dừa,...)

Đáp án cần chọn là: A

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !

Lý thuyết chung về lipid !!

Số câu hỏi: 21

Copyright © 2021 HOCTAP247