Trang chủ
Đề thi & kiểm tra
Khác
Lý thuyết chung về lipid !!
Trong công nghiệp, một lượng lớn chất béo dùng để...
Trong công nghiệp, một lượng lớn chất béo dùng để sản xuất
Câu hỏi :
A. glucozơ và glixerol.
A. glucozơ và glixerol.
B. xà phòng và glixerol.
C. glucozơ và ancol etylic.
D. xà phòng và ancol etylic.
* Đáp án
* Hướng dẫn giải
Trả lời:
Trong công nghiệp, chất béo được dùng để sản xuất xà phòng và glixerol:
(RCOO)3C3H5 + 3NaOH → 3RCOONa + C3H5(OH)3
Đáp án cần chọn là: B
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !
Lý thuyết chung về lipid !!
Số câu hỏi: 21
Copyright © 2021 HOCTAP247