A. Nấm men
B. Vi khuẩn etylic
C. Vi khuẩn Ecoli
D. Vi khuẩn Lactic
D
Muối chua rau quả là quá trình lên men lactic đồng hình, lợi dụng hoạt động của nhóm vi khuẩn lactic
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !
Copyright © 2021 HOCTAP247