Bột sắn được chế biến khi ứng dụng công nghệ vi sinh: 

Câu hỏi :

Bột sắn được chế biến khi ứng dụng công nghệ vi sinh: 

A.

Hàm lượng prôtêin tăng từ 1,7% → 35%.     

B. Hàm lượng prôtêin tăng từ 1,7% → 25%.

C. Hàm lượng prôtêin tăng từ 1,7% → 45%.  

D. Hàm lượng prôtêin tăng từ 1,7% → 15%.

* Đáp án

D

Copyright © 2021 HOCTAP247