Trang chủ
Đề thi & kiểm tra
Lớp 9
Công nghệ
Trắc nghiệm Công nghệ 9 Bài 12 Thực hành món nướng
Làm thế nào để thịt chả nướng không bị bở...
Làm thế nào để thịt chả nướng không bị bở ?
Câu hỏi :
Làm thế nào để thịt chả nướng không bị bở ?
A. Chả nướng trên bếp than vừa
B. Giữ mức độ lửa phù hợp , không để chín quá lâu
C. Đáp án A và B
D. Đáp án A hoặc B
* Đáp án
C
* Hướng dẫn giải
Chọn đáp án C
-
Chả nướng trên bếp than vừa : nếu lửa to quá sẽ làm chả cháy bên ngoài mà bên trong không chín. Còn nếu lửa than yếu chả sẽ bị khô ...
-
Cần giữ mức độ lửa phù hợp , không để chín quá lâu sẽ làm chả mềm bở và cháy .
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !
Trắc nghiệm Công nghệ 9 Bài 12 Thực hành món nướng
Số câu hỏi: 5
Copyright © 2021 HOCTAP247