Hãy kể tên các chất dinh dưỡng được vận chuyển theo đường máu và các chất dinh dưỡng được vận chuyển theo đường bạch huyết?

* Hướng dẫn giải

• Các chất dinh dưỡng được hấp thụ và vận chuyển theo:
  • Đường máu: đường đơn, axit béo và glixerin, axit amin, các vitamin tan trong nước, muối khoáng, nước.
  • Đường bạch huyết: Lipit, vitamin tan trong dầu