Trong bảo quản các loại rau, quả người ta thường để trong ngăn mát tủ lạnh nhằm:

* Hướng dẫn giải

Trong bảo quản các loại rau, quả người ta thường để trong ngăn mát tủ lạnh nhằm ức chế các enzim hô hấp. 

→ Đáp án: A