A. Dầu, mỡ được cấu tạo bởi 1 gốc glyxerol và 3 axit béo
B. Dầu được cấu tạo bởi axit béo không no, mỡ được cấu tạo bởi axit béo no
C. Dầu, mỡ được cấu tạo bởi 1 gốc glyxerol, 2 axit béo và 1 gốc phosphas
D. Các axit béo có tính chất kỵ nước nên dầu, mỡ không tan trong nước
C
Dầu, mỡ được cấu tạo bởi 1 gốc glyxerol và 3 axit béo.
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !
Copyright © 2021 HOCTAP247