Nguyên liệu ướp gồm muối và đường trong bảo quản thịt theo tỉ lệ là bao nhiêu?

Câu hỏi :

Nguyên liệu ướp gồm muối và đường trong bảo quản thịt theo tỉ lệ là bao nhiêu?

A. 94 % và 5 %.

B. 85 % và 15 %.

C. 84 % và 16 %.

D. 90 % và 10 %.

* Đáp án

A

* Hướng dẫn giải

Nguyên liệu ướp gồm muối và đường trong bảo quản thịt theo tỉ lệ: 94 % và 5 %.

Copyright © 2021 HOCTAP247