Trang chủ
Đề thi & kiểm tra
Lớp 10
Công nghệ
Đề ôn tập Chương 3 môn Công Nghệ 10 năm 2021 Trường THPT Lê Qúy Đôn
Bước thứ 3 trong quy trình ướp muối là?
Bước thứ 3 trong quy trình ướp muối là?
Câu hỏi :
Bước thứ 3 trong quy trình ướp muối là gì?
A. Cắt thịt thành miếng 1-2kg, sau khi bỏ hết xương
B. Xát hỗn hợp nguyên liệu lên bề mặt miếng thịt
C. Xếp thịt đã ướp vào thùng gỗ
D. Tất cả đều sai´
* Đáp án
B
* Hướng dẫn giải
Bước thứ 3 trong quy trình ướp muối là: Xát hỗn hợp nguyên liệu lên bề mặt miếng thịt – SGK trang 132
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !
Đề ôn tập Chương 3 môn Công Nghệ 10 năm 2021 Trường THPT Lê Qúy Đôn
Số câu hỏi: 30
Copyright © 2021 HOCTAP247