Xoong, nồi thường làm bằng kim loại còn bát, đĩa thường làm bằng sành

Câu hỏi :

Xoong, nồi thường làm bằng kim loại còn bát, đĩa thường làm bằng sành sứ vì:

A. Vì đó đều là những chất truyền nhiệt tốt.

B. Nồi, xoong dùng để nấu nên làm bằng kim loại để chúng dẫn nhiệt tốt; bát đĩa làm bằng sành sứ để hạn chế sự truyền nhiệt từ thức ăn ra bên ngoài

C. Để dễ rửa.

D. Tăng tính thẩm mỹ.

* Đáp án

B

* Hướng dẫn giải

Đáp án B

Nồi, xoong dùng để nấu nên làm bằng kim loại để chúng dẫn nhiệt tốt; bát đĩa làm bằng sành sứ để hạn chế sự truyền nhiệt từ thức ăn ra bên ngoài

Copyright © 2021 HOCTAP247